萬隆龍蝦養殖廠家給大家分享一下怎么吃小龍蝦才安全

1、 吃小龍蝦時，要注意從正規渠道購買，不要自己抓，也不要吃野生小龍蝦。

2、 烹調前清洗。徹底煮熟。不要加工死的、感官上的或無味的小龍蝦；不要吃小龍蝦的頭和內臟。消費者在餐館就餐時，應選擇具有食品經營許可證或餐飲服務許可證，并有正規衛生的餐館，并索要發票或收據。

3、 一次性食用小龍蝦應適當增加食物多樣性。

4、 如果吃小龍蝦后出現肌肉酸痛等癥狀，請及時就醫，并告知醫生。

吃小龍蝦真的會導致橫紋肌溶解癥嗎？

橫紋肌溶解癥可由過度運動、肌肉擠壓傷、缺血、代謝紊亂、藥物刺激、感染等引起。

小龍蝦作為一種食物似乎不會引起橫紋肌溶解。然而，小龍蝦養殖環境、養殖方法、新鮮度、烹飪安全等方面并不能完全控制，每個人的身體條件都不一樣(可能存在橫紋肌溶解的潛在因素)。因此，不能排除上述環節誘發橫紋肌溶解的可能性。盡管如此，醫學界還沒有找到小龍蝦橫紋肌溶解的確切原因。因此，將這種疾病歸咎于小龍蝦是不是太牽強了?

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